Geflügelhof Hörning und Hörnings Hofladen

In unmittelbarer Nähe des Restaurants

Der Geflügelhof Hörning

Seit 1986 betreiben Jörg Hubertus und Gesine Hörning ihren Geflügelhof mit artgerechter Freilandhaltung.
Jedes Jahr finden Gänse und Flugenten als Eintagsküken auf dem Hof in idyllischer Alleinlage ein neues Zuhause. Puten, Hähnchen, Perlhühner und Legehennen werden mit einigen Wochen eingestallt und führen ein artgerechtes Leben auf den umliegenden Weiden und Stallungen. Die Tiere werden vorwiegend mit selbsterzeugtem Getreide gefüttert.

In unmittelbarer Nähe unseres Restaurant können sie die Tiere beobachten. Auf unserer Geflügelkarte finden Sie Gerichte mit ausschließlich auf diesem Hof aufgewachsenem Geflügel.

Hörnings Hofladen

Haben Sie Appetit auf Produkte aus unserem Hofladen, die nicht auf der Karte im Restaurant stehen? Sprechen Sie uns an. Gern bereiten wir auf Vorbestellung diese Produkte nach Ihren Vorstellungen und den Ideen unseres Küchenchefs für Sie in unserem Restaurant zu.

Unser breites Angebot landwirtschaftlicher Erzeugnisse hält für jeden Geschmack etwas bereit. Neben Fleisch von Tieren aus eigener Aufzucht und Haltung – gefüttert mit Schrot und Korn – bietet Hörnings Hofladen auch Spargel (saisonal), verschiedene Sorten Kartoffeln, Wein, Nudeln, Marmelade, Honig und andere leckere Spezialitäten.

Vorbestellung

Sie können für Ihre Vorbestellung unseres hofeigenen Geflügels das folgende Bestellformular verwenden.


Suppenhuhn, auch halbiert
2,5 kg bis 3,2 kg
6,70 €/kg
Hähnchen
1,2 kg bis 1,8 kg
6,70 €/kg
Riesenhähnchen
Gewicht: 3 kg bis 4,5 kg
7,90 €/kg
Babypute ab November
Gewicht: 4 kg bis 5,8 kg
9,50 €/kg
Pute weiblich
Gewicht: 7 kg bis 9,5 kg
9,50 €/kg
Pute männlich
Gewicht: 14 kg bis 16 kg
9,50 €/kg
Putenbrust
Gewicht: 2 kg bis 2,5 kg
12,00 €/kg
Putenkeule
Gewicht: 1,5 kg bis 2 kg
6,90 €/kg
Putenoberkeule
Gewicht: 1,2 kg bis 1,5 kg
8,50 €/kg
Bronzepute
Gewicht: 7 kg bis 10 kg
9,50 €/kg
Flugente weiblich
Gewicht: 1,7 kg bis 1,9 kg
12,90 €/kg
Flugente männlich
Gewicht: 3 kg bis 3,5 kg
12,90 €/kg
Flugentenbrustfilet
Gewicht: 350 g bis 400 g
19,90 €/kg
Flugentenkeule
Gewicht: ca. 400 g
13,50 €/kg
Gans, bratfertig, auch halbiert ab November
Gewicht: 4,2 kg bis 5,5 kg
13,50 €/kg
Gänsebrust ab November
Gewicht: ca. 900 g bis 1,3 kg
25,90 €/kg
Gänsekeule ab November
Gewicht: ca. 500 g
25,90 €/kg

Abholung
am