Osterkarte 2019

Gültig von Karfreitag bis Ostermontag

Vorspeisen

  • Feersisch Rinder Carpaccio
    11,50 €
    Tomaten Tapinade | Pinienkerne | Rucola | Parmesan
  • Caprese "Tomate Mozzarella"
    8,90 €
    Tomaten | Büffelmozzarella | Basilikum
  • Kleiner gemischter Salat
    5,90 €

Suppen

  • Spargelcreme
    6,90 €
  • Kraftbrühe "Celestine"
    5,50 €
    Kräuterpfannkuchenstreifen

Hauptgerichte

  • Wildschweinbraten
    18,90 €
    Waldpilzsauce | Kirschrotkohl | Klöße
  • Schweinefilet Medaillons Calvados
    21,90 €
    Konfierter Apfel | Taglianini | Salat
  • Rumpsteak
    27,90 €
    Zwiebeln | Champignons | Pommes Frites
  • Osterlamm
    18,90 €
    Grillgemüse | Rosmarinjus | Grenaile
  • Lachsfilet
    26,90 €
    Grüner Spargel | Tagliatelle | Sauce Béchamel
  • 500 Gramm frischer Spargel
    mit hausgemachter Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter und Kartoffeln
  • 16,50 €
    natur
  • 23,90 €
    mit Schnitzel vom Schwein
  • 25,90 €
    mit Schweinemedaillons
  • 26,90 €
    mit Seranoschinken
  • 26,90 €
    mit gebratenem Lachs
  • 33,90 €
    mit Rumpsteak von der deutschen Färse
  • Basilikum Knoblauch Linguine
    15,90 €
    Sonnenblumenkerne | Cherrytomaten | Rucola | Büffelmozzarella
  • Grillgemüse
    11,90 €
    Zucchini | Aubergine | Paprika | Schlosskartoffeln

Für unsere jüngeren Gäste

  • Chicken Nuggets
    7,90 €
    Pommes Frites | Salatbeilage
  • Nudeln mit Tomatensauce
    6,50 €
  • Gnocchi
    6,50 €
    Basilikum Pesto | Parmesan

Dessert

  • Tiramisu
    6,90 €