Osterbuffet

17. und 18.04.2022 um 11:00 Uhr, 14:30 Uhr und 18:30 Uhr

Eine Vorreservierung ist bis zum 03.04.2022 erforderlich!

Vorspeisen
Hochzeitssuppe und Bärlauchsuppe

Hauptgänge
Lammkeule auf mediterranem Gemüse
Marinierte Hähnchenbrust gebettet auf Erbsen, Möhren und Mais
Falscher Hase mit Ei gefüllt und Kirschrotkohl
Dorsch, Lachs, Scholle mit Champignon-Lauch

Soßen und Beilagen
Thymiansoße, Currysoße, Bratensoße, Kräutersoße
Kroketten, Kartoffeln, Wildreis

Für unsere veganen Gäste
Schupfnudelpfanne
Geräucherter Tofu, Ruccola, Pesto, Tomaten, Pinienkerne

Dessert
Limettenmousse, Tiramisu, Quarkfruchtgläschen

34,90 € pro Person

An diesen Tagen ist keine Bestellung von der Speisekarte möglich.